Cómo conservar el café en grano para mantener todo su aroma

Saber cómo conservar el café en grano correctamente es fundamental para mantener el aroma, el sabor y la frescura durante más tiempo.

El café en grano conserva mucho mejor el aroma y el sabor que el café ya molido. Por eso cada vez más personas en Canarias prefieren comprar café en grano y molerlo justo antes de prepararlo.

En Coffee Canarias trabajamos con una gran variedad de cafés italianos y europeos, siempre 100% café tostado natural, sin azúcar añadido ni torrefacto.

¿Cuál es la mejor forma de conservar el café?

Muchas personas guardan el café en la nevera, pero normalmente no es recomendable. La humedad y los cambios de temperatura pueden afectar el sabor.

Lo ideal es:

* Guardar el café en un lugar fresco y seco
* Mantener el paquete bien cerrado
* Evitar la luz directa del sol
* No dejar el café abierto durante mucho tiempo

Si tienes una máquina automática o una buena cafetera espresso, usar café recién molido puede marcar una diferencia enorme en sabor y aroma.

## Café natural vs torrefacto

El café tostado natural mantiene mejor el sabor original del grano.

El café torrefacto lleva azúcar añadido durante el tostado, produciendo un sabor más amargo y quemado.

Por eso cada vez más personas prefieren café natural en grano para cafeteras automáticas y espresso.

¿Por qué elegir café en grano?

El café en grano:

* Mantiene mejor el aroma natural
* Tiene un sabor más intenso
* Permite ajustar la molienda según la cafetera
* Ofrece una experiencia más auténtica

En nuestra tienda encontrarás más de 70 variedades de café en grano de marcas como Lavazza, Kimbo, Pellini, Segafredo, Illy, Jacobs y muchas más.

Envíos a todas las Islas Canarias

Realizamos envíos rápidos a todas las Islas Canarias desde Tenerife, tanto para particulares como para empresas.

Si buscas café auténtico, natural y con gran variedad, en Coffee Canarias queremos ayudarte a encontrar el café perfecto para ti.